芝麻馒头
-
步骤1/8
点击查看大图
熟黑芝麻碎。(没有熟芝麻的话，烤箱180多10分钟就会烤熟即可)
-
步骤2/8
点击查看大图
酵母和水混合，(水酌情增减，可预留一些看面粉程度)
-
步骤3/8
点击查看大图
倒入打碎的芝麻碎和面粉，还有白糖混合揉成团
-
步骤4/8
点击查看大图
成团放在碗里进行发酵至两倍大(可以常温发酵，也可以烤箱发酵一小时，也可以冰箱冷藏一晚上)
-
步骤5/8
点击查看大图
这是发酵好以后的样子。我喜欢冷藏发酵，第二天早上取出来做早餐
-
步骤6/8
点击查看大图
面团回温以后揉到切开面团没有孔洞就能开始整形。
-
步骤7/8
点击查看大图
我做的最普通的圆形○٩(
-
最后一步
点击查看大图
开大火蒸15到20分钟即可。熟了以后不要着急开盖，过几分钟再打开。是为了防止蒸笼盖滴水到馒头上面影响口感和造型。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-28
芝麻馒头的其他做法
-
#感恩节为TA做顿饭#补钙养发--黑芝麻双色馒头
-
#新年好食，只炼好事#熊猫芝麻馅养生馒头
-
#秋日养生这样吃#黑芝麻红枣馒头卷
-
#养生打卡#养生馒头之黑芝麻牛角馒头
-
南瓜黑芝麻红枣馒头
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#黑芝麻馒头每一口都是香浓钙质满满
芝麻馒头的相关分类
芝麻馒头的相关推荐
-
#美食说出“新年好”#红豆沙戚风蛋糕卷
161218人看过 -
青杏酒
858721人看过 -
番茄酱排骨
60130人看过 -
蓝莓酸奶慕斯蛋糕｜免烤箱｜免打发
28532人看过 -
Q弹的红糖珍珠做法
73473人看过 -
清香腿骨
43773人看过 -
枇杷干
36918人看过 -
儿童早餐 手抓饼制作 扭扭薯
164122人看过 -
减脂无糖油芋泥黑麦馒头
32581人看过 -
黑麦馒头#好吃不上火#
262810人看过 -
蛋黄酥（手抓饼版）
100139人看过 -
红豆馒头，红糖馒头，减脂馒头做法
18062人看过
