扁豆炒肉
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不知道是不是叫扁豆？我们这很多，也不用种，自然生长的！每年都有吃！
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将扁豆洗净切丝
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步骤2/5
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将肉、青椒、红椒、大蒜子切好。
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步骤3/5
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再将肉放入热锅中，炸岀油来再装起备用！
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步骤4/5
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再炒辣椒、大蒜，炒一会后再倒入扁豆，加盐翻炒！最后再倒入事先炒好的肉，加一勺老抽拌匀。
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最后一步
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装盘，好吃！提醒：肉事先用料酒泡一下，炒七分熟，别把肉炒老了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-28
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