酸辣泡菜
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
平包菜
1斤
、
蒜一头
、
生姜一块
、
花椒适量
、
盐适量
、
袋装米辣一袋500克
、
冰糖适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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包菜一定要手撕,手撕手撕,重要的事情说三遍放盐,胡萝卜,花椒,生姜,蒜,反复搓揉
-
步骤2/3
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腌制与搓揉二十分钟后入罐,放入适量冰糖,密封,入冰箱隔天就可以吃啦!
-
最后一步
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要点是,手撕,搓揉,米辣。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-28
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