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牛腩炖西红柿土豆的做法

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牛腩炖西红柿土豆

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刚刚给老妈打电话，问:吃的啥呀?答:西红柿炖牛腩。我也想吃了，只能自己做啦~~~

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30–60分钟 | 切墩(初级)

牛腩 500g

、

西红柿 2个

、

土豆 2个

、

葱姜适量

、

青辣椒半个

、

盐 20g

、

番茄酱 40ml

、

炖肉料 1包

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备牛肉，这是之前去天猫超市买的牛腩块，放在冷水里，浸泡30分钟。
步骤2/9 点击查看大图
西红柿切块，土豆切块，姜切片，蒜切片。
步骤3/9 点击查看大图
效果如图
步骤4/9 点击查看大图
热锅下油,加入姜蒜，辣椒，翻炒一下，放入生牛肉。
步骤5/9 点击查看大图
之后将材料放入炖锅，放入炖肉料。[我看说明是一包管1000g，就又拿出去一包]
步骤6/9 点击查看大图
火开了之后加入西红柿，加入番茄酱，炖开。
步骤7/9 点击查看大图
开锅之后放入土豆继续炖煮。
步骤8/9 点击查看大图
大概就是这个样子的...
最后一步点击查看大图
装盘，即可享用啦~~~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-28

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