酸奶
酸奶具有提交免疫力，润肠通便等作用。还可以辅助减肥。
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步骤1/6
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清洗干净内胆，不要有任何杂菌残留，最好用开水多烫几遍；
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步骤2/6
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倒纯牛奶，一定要选用信誉度比较高的品牌，生产日期也一定要新鲜哦；
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步骤3/6
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倒酸奶发酵菌和白糖；
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步骤4/6
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搅拌，一定要搅拌均匀至全部溶化；
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步骤5/6
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放入酸奶机，通电发酵；
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最后一步
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一般8~12小时就做好了，具体时间与牛奶品质、温度有关，看成型状态而定。
1、制作的时候温度不能高于45°，不然会杀死菌种，导致不能发酵。
2、做好的酸奶，密封冷藏16小时口感最佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-29
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