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小葱鸡蛋面的做法

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小葱鸡蛋面

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不需要熬高汤也可以吃到好吃的面条啦！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋面 2个

、

鸡蛋 2只

、

西兰花一小朵

、

蒜 2粒

、

酱油适量

、

小葱适量

、

盐适量

、

花生油适量

、

小米辣 1条

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
调料篇：小米辣、小葱切碎，蒜拍碎，酱油、盐、花生油全部放入深碗中准备！加入煮沸的开水，盖上盖子焖一下！调料弄好啦……一定要到要用调料的时候才揭开盖子
步骤2/4 点击查看大图
西兰花掰小块，加入沸水煮熟，出锅放入冷水过一下，沥干水备用
步骤3/4 点击查看大图
煮面啦！不用多说了吧，最主要的就是面起锅时放入冷水中浸泡再沥干水装盘！
最后一步点击查看大图
鸡蛋大家都会煎就不说啦！好了，面先放进去碗里面，然后加入西兰花，再放入鸡蛋，最后加入之前弄好的调料！香味扑鼻

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-29

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