布法罗鸡翅
这种鸡翅是在美国最流行做鸡翅的方法。布法罗是一个在纽约州的城市。因为这种鸡翅原本是从那里来的,我们叫它们布法罗鸡翅。不管你喜不喜欢蓝奶酪的味道,我劝你尝试做一做,因为跟这种鸡翅特别合适。弗兰克辣椒酱也比较主要,用淘宝可以找到。我也希望你们能够喜欢!
-
步骤1/9
点击查看大图
先把所有蓝奶酪酱的材料准备好。
-
步骤2/9
点击查看大图
将蓝奶酪、蛋黄酱、白糖、芥子酱、鸡精和清水放在搅拌器里,搅拌均匀,可是还有小块蓝奶酪。
-
步骤3/9
点击查看大图
放在容器里备用。
-
步骤4/9
点击查看大图
把鸡翅的材料准备好。将鸡翅洗干净,将芹菜洗干净,切段。
-
步骤5/9
点击查看大图
将鸡翅放在大碗里,加入蛋白和水淀粉,搅拌均匀。
-
步骤6/9
点击查看大图
在锅里放油,加热至油到190度。加入鸡翅,用中火炸至鸡翅变金黄色,约5分钟,捞出备用。
-
步骤7/9
点击查看大图
另一锅放黄油加热,黄油完全熔化后,加入白糖和辣椒酱搅拌均匀。
-
步骤8/9
点击查看大图
加入炸好的鸡翅翻炒一下,关火。
-
最后一步
点击查看大图
将鸡翅、芹菜和蓝奶酪酱放在一盘上,即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-29
布法罗鸡翅的其他做法
布法罗鸡翅的相关分类
布法罗鸡翅的相关推荐
-
小炒鸡全翅
551113人看过 -
脆皮烧肉
101245人看过 -
香葱鸡翅
109483人看过 -
香烤鸡全翅
18676人看过 -
#开启观赛嗨吃局#焦香软糯粉蒸肉(电饭煲版)
82414人看过 -
蹄髈炖萝卜
88106人看过 -
土豆粉蒸肉
2178014人看过 -
煎鸡翅
73853人看过 -
麻辣鸡翅
96291人看过 -
酱油鸡全翅#最是家乡味 冬至大如年#
15182人看过 -
茄汁鸡翅+#我要上首页挑战家常菜#
13306人看过 -
柠檬鸡翅
45508人看过