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酸甜石榴汁

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海之韵美食记

石榴是秋天的时令水果，一颗颗犹如玛瑙般的石榴果实令人喜爱，石榴不仅颜值高，营养价值也很丰富。石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。石榴籽有较高的营养价值和抗菌、抗氧化、止泻等药理作用。而我们一般吃石榴，都会把籽吐出来，有的牙齿好的会将籽咀嚼吞下。现在用东菱破壁机，可以将籽一起榨出颜色粉粉的，味道酸甜可口的石榴汁。
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石榴 4个
烹饪步骤
小贴士

1、石榴虽然营养价值高，但却并非适合每一个人食用，以下人群不适合吃石榴：胃炎患者以及泻痢初起者最好别吃；石榴有收敛作用，感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食；石榴含的糖分多，糖尿病患者要禁食；儿童最好少吃石榴，否则容易引起发热痰鸣，并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。（此内容摘自网络） 2、敲击外壳的要用硬质的汤匙。 3、这款破壁机设计打果汁的时间为两分钟，如果喜欢更细腻的口感，可以用过滤网过一下未打细的籽。

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发布于 2016-09-29

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