懒人版排骨焖饭
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我之前也做过排骨焖饭，第一步骤就是红烧排骨的第一步，炒糖色、放排骨、炒完加调料和水煮沸后小火煮半小时后倒入电饭锅与米同煮。就是有点耽误自己时间，还要洗锅什么的。今天试试这个法子还不错，不怎么走得开的朋友可以试试。。。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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我选了仔排几颗，杏鲍菇切片（可以加其他自己喜欢的蔬菜），放入电饭锅，倒入适量生抽，两小勺白糖，料酒少许（比平时烧红烧排骨的量要少放大概一半）。腌1小时
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最后一步
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腌完的排骨加少许水将排骨没过后按下煮饭键。等煮好了放进去米。（因为用电饭锅烧排骨水基本不会少，所以如果只放两人份的米基本不用加水）米放进去后用筷子搅匀，再煮一遍就好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-29
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