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日本大酱汤

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美墨

最初知道大酱汤是看日本电视剧，后来韩剧流行，更是想尝尝这道汤。来到美食文化之都墨尔本后，终于吃到了地道的韩国泡菜和日本大酱汤。我这个汤是最简单的改良版。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
嫩滑豆腐一盒
、
韩国干裙带菜少许
、
日本miso 大酱2汤匙
、
干海米一小把
、
姜 2片
烹饪步骤
小贴士

放入裙带菜后，需要开盖煮，这样可以保持菜的绿色。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-29

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