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南瓜饼的做法

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南瓜饼

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南瓜饼主要是以南瓜为原料做成的饼，各个地方的制作方法都不太一样。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

南瓜 500g

、

芝麻 50g

、

中筋面粉适量

、

食用油适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
南瓜洗净切大块蒸熟，用勺捣成泥，加糯米粉白糖和成不沾手的面团，记住哦和面是不用另外加水的，因为蒸熟的南瓜有很多水分，糯米粉要一点一点的加进南瓜泥里和成面团
步骤2/4 点击查看大图
取一小面团，用手搓圆再压扁，两面都沾上白芝麻
步骤3/4 点击查看大图
锅加食用油烧至六成热，放南瓜饼小火炸至两面金黄，即可捞出（沥油）
最后一步点击查看大图
哈哈，装盘开吃…

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-29

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