是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

冰糖桃胶银耳糖水的做法

点击查看大图

冰糖桃胶银耳糖水

浏览 8.0万 · 收藏 678 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

白露，鸟开始往南飞，天气即将转凉。这个时节应多吃滋阴润肺的食物，清甜温润的冰糖桃胶银耳糖水，就最适合不过了。

食材清单加入采购清单

银耳一大朵

、

桃胶 20g

、

枸杞 10g

、

冰糖 80g

、

清水 5碗

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
桃胶、银耳分别用清水浸泡，桃胶最好浸泡24小时以上。（小编用的是压缩银耳，一片泡开就是完整的一大朵，此处无广告。）
步骤2/4 点击查看大图
浸泡好的银耳去除根部，撕成小块；桃胶如果有杂质需要清理掉。
步骤3/4 点击查看大图
冷锅冷水加入银耳和桃胶，盖上盖子大火烧开后转小火炖煮一个半小时。
最后一步点击查看大图
待银耳炖煮至软糯后，加入枸杞和冰糖，再小火炖煮10分钟，即可关火食用

小贴士

桃胶的浸泡：建议夏天浸泡24小时，冬天浸泡48小时，至桃胶内心无硬块。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-30

换个做法

冰糖桃胶银耳糖水的相关分类

热饮蒸鱼梭子蟹炒年糕凉拌梭子蟹罗氏虾更多

冰糖桃胶银耳糖水的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许