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浅煎鱼段

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淡盐水风格

baby肠胃不好 医生建议海鱼海鲜不能吃 所以一直都在河鱼中选择食材 烤制油煎也是禁忌的，考虑风味 浅浅的煎至黄色 不粘锅煎至表面微黄…… 糖与醋汁浇入 撒葱花 入盘 很简单 鱼需要腌制入味……
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
草鱼段 250g
、
橄榄油 100g
、
白糖 30g
、
香醋 20克
、
葱花 若干
、
食盐 少许
、
料酒 若干
、
蛋清 一个
、
生粉 若干
烹饪步骤
小贴士

新鲜鱼段 清洗干净 料酒蛋清等佐料搅拌均匀

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-01

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