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油菜炒香菇

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连邦木木

香菇炒油菜，香菇清香鲜美，能增进食欲，降低血脂，对高血脂患者更为适宜，油菜中含有大量的植物纤维素，不但色味俱佳，而且还能解油腻，给肠胃排毒，并且是招待客人的一道快手菜
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
油菜 250g
、
香菇 50g
、
盐 适量
、
耗油 10ml
、
蒜 一头
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

快速发香菇：在水中发少许糖，再将香菇干货放入，可以再10分钟内发好香菇，更快捷简便。 油菜炒制时间不宜过长，变色后就加入盐和耗油翻拌均匀即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-01

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