大葱猪肉馅水饺
这个馅味道特别鲜美
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
用温水把面和成软硬适中且光滑的面团 醒个一小时左右 醒的时间越长 面的筋度就越好
-
步骤2/11
点击查看大图
猪肉 姜 盐 蚝油 酱油 油 鸡粉 花椒面 搅在一起 一定要一个劲儿的样一个方向搅 不能来回划圈 如果觉得馅太干了 可以少放一点水
-
步骤3/11
点击查看大图
大葱切碎后放到肉馅里搅拌
-
步骤4/11
点击查看大图
面团分出一部分 弄出大小相等的小剂子
-
步骤5/11
点击查看大图
现在就开始擀面皮了 中间厚点 边缘薄点 这样不容易漏 哈哈 我擀的还是比较圆的
-
步骤6/11
点击查看大图
所有的饺子包好 放在一个盖连上 饺子的形状就随意了
-
步骤7/11
点击查看大图
起一口锅 把水烧开 饺子放进去 盖上盖子
-
步骤8/11
点击查看大图
待水再次开起盖子就可以拿掉了 煮上6分钟左右
-
步骤9/11
点击查看大图
这是我的煮法 水开6分钟后 连续放两次凉水再次烧开就可以了
-
步骤10/11
点击查看大图
这是自制的油碟 蘸饺子吃的 这个就依个人喜好了 喜欢什么口味 调什么口味
-
最后一步
点击查看大图
热气腾腾的饺子出锅啦 开餐喽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-01
大葱猪肉馅水饺的相关分类
大葱猪肉馅水饺的相关推荐
-
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
286936人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
979902人看过 -
#精品菜谱挑战赛#清蒸鲍鱼
4899427人看过 -
夏天,仙女们一定要品尝的苹果仙草
155395人看过 -
#入秋滋补正当时#黑豆豆浆
220667人看过 -
红烧糖醋鱼#就是红烧吃不腻!#
3533777人看过 -
#肉食主义#大葱猪肉馅包子
115777人看过 -
韭菜馅饼
148811人看过 -
#我们约饭吧#香气扑鼻的豆角排骨焖面
730307人看过 -
红烧明虾
115946人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 知岁一寒,又是一冬,立冬梅干菜烧肉
163355人看过 -
爆炒扇贝肉
262213人看过