拌茄子
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老公是江西人，拌茄子是他的家乡的美食，我是广东人，做出老公的家乡味，老公好感动。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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茄子洗净切段再切开
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步骤2/5
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香菜，葱，蒜，辣椒
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步骤3/5
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把葱蒜香菜切好，放入盐，鸡粉，酱油，花生油，把佐料搅拌好。
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步骤4/5
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蒸熟的茄子用小刀划成小条，锅烧油烧红，快速的把划好的茄子放下去翻炒，最后把拌好的佐料倒下去，翻炒几下上锅。
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最后一步
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成品，老公很喜欢吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-01
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