德国普雷结面包
-
步骤1/8
点击查看大图
高低粉各100g混合
-
步骤2/8
点击查看大图
盐和酵母各3g混合
-
步骤3/8
点击查看大图
黄油20g和面粉酵母盐混合,没有食物料理机都可以用打蛋器代替,打蛋器里配的螺旋杆可以用来揉面
-
步骤4/8
点击查看大图
揉好的面冷藏30分钟醒发
-
步骤5/8
点击查看大图
醒发后整形,然后冷藏40分钟塑型
-
步骤6/8
点击查看大图
烘焙碱水泡30秒,切口,散上烘焙盐
-
步骤7/8
点击查看大图
200度25分钟,颜色变得很好看的时候就可以了
-
最后一步
点击查看大图
OK了,完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-01
德国普雷结面包的相关分类
德国普雷结面包的相关推荐
-
#浪漫七夕 共度“食”光#油茶面
175506人看过 -
炸茄盒
10543872人看过 -
最受小朋友欢迎的溶豆零食,这个配方一次成功!
3976817人看过 -
#带着美食出去浪#香蕉派(手抓饼版)
163866人看过 -
草莓千层蛋糕(抹茶味)
405012人看过 -
老面馒头
258340人看过 -
自制零食豆干
219521人看过 -
香甜软糯|中式甜品才是浪漫的最高级别!
36012人看过 -
生卤虾
18413人看过 -
软炸里脊
820217人看过 -
面包(家用面粉)
168270人看过 -
驴打滚儿
2036人看过