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就是猪排的做法

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就是猪排

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想尝试一下新鲜蜂蜜面包做的面包屑会不会比面包糠好吃

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

海盐 4g

、

料酒 30ml

、

鸡蛋 2个

、

猪里脊 300g

、

洋葱一个

、

番茄酱三勺

、

蜂蜜面包 2个

、

黑胡椒碎 2g

、

红辣椒 1个

烹饪步骤

步骤1/4
里脊肉顺纹路切厚片，用海盐，料酒，黑胡椒，洋葱一起腌制30分钟，在这同时可以把面包烤干，放凉后，，，嘿嘿，，，碾碎他们！！
步骤2/4
将鸡蛋打匀，将腌制好的里脊裹上蛋液，沾上面包屑炸至金黄。
步骤3/4 点击查看大图
吸油，切条（蜂蜜面包含糖量较高，容易焦，注意控制火候）
最后一步
酱汁忘记拍了，方法就是先将洋葱炒至半透明状，炒辣椒，出香味后放入番茄酱，炒至粘稠浇在猪排上就好！

小贴士

吃后证明，这个确实比面包糠好吃，蜂蜜面包的麦香更弄，后面那个汁酸辣甜混合口感十足

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-01

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