桂花莲藕糯米
浏览 2.9万 · 收藏 179 · 学做 4
将做法保存到手机
莲藕和糯米共同制作而成的糯米藕，这次加了红枣，无花果，听说具有很好的补脾养胃功效，尤其适合脾胃虚弱食用。秋季食用糯米藕，不但营养丰富，还可以润肺止咳、安神去燥。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把莲藕的外皮清洗干净后去皮。糯米淘干净后提前泡一两个小时后晾干。
-
步骤2/4
将莲藕的一头切掉，需留作盖子用。开始填糯米，第一次做的时候，填灌糯米用的筷子，慢填慢灌，需要一点轻轻填满。填完糯米后，把莲藕和莲藕盖子用牙签固定起来。
-
步骤3/4
上锅炖煮时，水要没过莲藕，放上红糖，白糖和桂花提香。大火煮沸后转小火慢煮两个小时。
-
最后一步
等莲藕糯米煮熟，放晾后切片就可以开吃了。用煮藕的红糖水加桂花收汁，淋到上面色相会更完美。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-02
换个做法
桂花莲藕糯米的其他做法
桂花莲藕糯米的相关分类
桂花莲藕糯米的相关推荐
-
#助力高考营养餐#无敌开胃解馋酸辣爽口——凉拌青瓜
161771人看过 -
下饭菜「肉沫酱茄条」
71150人看过 -
#520，美食撩动TA的心！#啤酒烧小龙虾
585592人看过 -
粉葛鸡脚眉豆汤（高压锅版）
49822人看过 -
木瓜炖牛奶
1331663人看过 -
蓝莓奶酪戚风蛋糕#秋天怎么吃#
280651人看过 -
沙姜炒鸡
162032人看过 -
#节后清肠大作战#凉拌青瓜-万能凉拌调料
1049674人看过 -
柠檬手撕鸡腿肉
410302人看过 -
孩儿汤“太子参麦冬淮山瘦肉汤”
10237人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#火腿紫菜炒饭
133128人看过 -
#美味开学季#开学季的滋补营养汤～太子参薏米猪骨汤
167983人看过
