糖醋排骨
跟朋友那里学了两次就成功了，简单又好吃。
-
步骤1/8
点击查看大图
小排骨泡水30分钟，去血水。
-
步骤2/8
点击查看大图
葱姜切丝备用
-
步骤3/8
点击查看大图
在盆里把葱姜和酱油（多点没关系）盐（一勺）倒进排骨里拌匀，我选择用袋子装起来这样酱油更容易淹到排骨。腌制30分钟
-
步骤4/8
点击查看大图
30分钟后捞出，其他的调料倒掉。
-
步骤5/8
点击查看大图
少油炒冰糖，中火炒化
-
步骤6/8
点击查看大图
放排骨不停翻炒，略微大点火要不糖就又定上了，上色均匀后用中小火把排骨炒的略微焦一些，好吃
-
步骤7/8
点击查看大图
然后放5勺醋，勺子大点的，醋挥发了就不酸了，炒一会。
-
最后一步
点击查看大图
倒上开水没过排骨多些，盖上盖子中火30分钟后放1勺盐。中间我加了2次开水，这样收汤后脆骨就能吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-02
糖醋排骨的其他做法
糖醋排骨的相关分类
糖醋排骨的相关推荐
-
红豆薏米粥
559031人看过 -
《鱼香肉丝》
155064人看过 -
掌握了这几点做“糖醋里脊”酸甜适口，食欲大开
1029370人看过 -
麻婆豆腐
103339人看过 -
京酱肉丝
11877人看过 -
麻辣香锅
22297人看过 -
红烧排骨
6855人看过 -
糖醋排骨
786500人看过 -
红烧肉
12292人看过 -
白萝卜炖羊排
74408人看过 -
酸菜鱼
48336人看过 -
油焖大虾
7821人看过
