粉肠猪肝瘦肉粥
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早餐偶尔煮一次粉肠猪肝瘦肉粥也挺好的,猪肝补血!也可以当宵夜噢!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备好:猪肝、粉肠、瘦肉(放一点点盐、老抽、白酒 、姜,盐25分钟左右)香菇
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步骤2/3
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我用的烹饪工具是高压锅,高压锅煮粥比较好吃。白粥煮好,开锅,继续开火,粥滚开了就放香菇(因为香菇比较难熟,所以先放香菇)过2分钟把猪肝、瘦肉、粉肠全倒进去搅拌 一直搅拌(防止锅底会粘锅) 煮六七分钟左右,熟了就可以了,猪肝粉肠不宜煮久,煮太久会老,最后放葱末搅拌一下就可以开吃啦(我煮的分量比较多,你们可以自己掂量多少人的分量来煮)
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最后一步
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出锅了,可以开吃啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-03
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