叉烧肋排
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很想吃烧烤，碍于某人一直不让吃路边摊，所以自己动手烤起来
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
猪肋排
750g
、
李锦记叉烧酱，友加烧烤料，蜂蜜
烹饪步骤
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步骤1/4
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猪肋排用水泡尽血水，用厨房纸擦干净水分，将约100G的李锦记叉烧酱及俩勺料酒均匀的按摩在排骨上，放入冰箱冷藏一夜
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步骤2/4
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将腌渍好的排骨取出放在铺满锡纸的烤盘上，盖上锡纸一层，上下火，220度烤20分钟
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步骤3/4
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将腌渍剩下的叉烧汁加一勺老抽，一勺桂花蜜，搅匀，将上面的锡纸揭开，将蜂蜜汁均匀的涂刷在排骨上，继续烘烤十分钟后翻面，再涂刷一遍蜂蜜汁
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最后一步
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将友加烧烤料加白芝麻撒在烤好的排骨上，整个厨房里就香气四溢了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-03
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