牛骨汤（高汤）
浏览 16.4万 · 收藏 1003
将做法保存到手机
做点高汤，等到做一些韩国料理的时候能用的上
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
牛骨、水、花椒
、
大料、葱、姜
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
牛骨洗净，加葱姜焯水
-
步骤2/4
点击查看大图
焯好水的牛骨，把浮沫撇去，把葱姜倒掉，放入高压锅中，再添一些开水，加新的葱姜和花椒大料，炖煮40分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
煮好了
-
最后一步
点击查看大图
分装到保鲜碗里，留出一点明天做大酱汤用，很清亮啊
小贴士
再添水的话一定添开水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-03
换个做法
牛骨汤的其他做法
牛骨汤的相关分类
牛骨汤的相关推荐
-
高汤➕泥
22212人看过 -
冬日暖胃羊肉汤
16916011人看过 -
快速高汤冻
46397人看过 -
鲜薄荷叶保存法
137056人看过 -
蚝油生菜
32095102人看过 -
折耳根炒腊猪耳朵
100623人看过 -
炒米果
13592人看过 -
玉米饼之铁锅炖
16341人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48275235人看过 -
炒米
103956人看过 -
莜面蒸蛋
17485人看过 -
铁锅魔芋鸭
19108人看过
