紫米红豆小圆子 | 这个糖水是我的灵魂啊
过节嘛。大家在一起团圆饭。这个小圆子的汤。可以当作饭后的甜点。也像汤圆一样寓意团团圆圆嘛。而且。有宝宝的妈妈们。和宝宝一起做这个糖水也会很有乐趣。
-
步骤1/10
点击查看大图
在做小圆子之前把紫米和红豆洗一下。泡上
-
步骤2/10
点击查看大图
准备做小圆子的糯米粉
-
步骤3/10
点击查看大图
加水。和成面团。要一点一点的加水。不要太软
-
步骤4/10
点击查看大图
和手做一下对比。大概这么多的面团。大家就比较容易控制量。
-
步骤5/10
点击查看大图
另外找一个容器。里面加适量糯米粉
-
步骤6/10
点击查看大图
然后把和好的糯米面团 用手团成这样一个一个小圆球。然后裹上糯米粉。防粘。小球要小一点的。差不多无名指的指甲那么大吧。做这一步可以和家里小宝宝一起做。很有乐趣吧。也很简单。
-
步骤7/10
点击查看大图
如果小圆子外面的糯米粉太厚。用漏勺筛掉
-
步骤8/10
点击查看大图
那么大面团。我大概做了这么多小圆子。如果觉得一次吃不完可以放在冰箱里冷冻起来。随吃随取
-
步骤9/10
点击查看大图
我用电饭煲吧紫米和红包煲了一个小时四十分钟左右。然后加入煮小圆子大概15分钟。这个时间只是参考。还要看个人做的圆子的大小。
-
最后一步
点击查看大图
我家的水比较多。所以没有很粘稠。吃饱了饭可能也不太爱吃特别粘稠的东西。但是小圆子糯糯的很好吃。如果喜欢粘稠的。可以加少量的糯米。看各位客官老爷的个人口味啦。最后调上蜂蜜 或者冰糖都可以。我最近在减肥。所以加的蜂蜜。
这么多面团做的小圆子我能吃两次。因为家里只有up主和老公两个人。人多的话可以多做一点。不过也不要吃太多。糯米也不太好消化的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-03
紫米红豆小圆子的其他做法
紫米红豆小圆子的相关分类
紫米红豆小圆子的相关推荐
-
葱烧豆腐
387354人看过 -
红豆芋圆汤
398765人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25440748人看过 -
秋后，就吃经典土豆烧牛肉！
1051308人看过 -
花形抹茶饼干
336280人看过 -
酸辣绿豆芽#米饭最强CP#
131910人看过 -
爽口开胃凉拌芝麻酱面
6634344人看过 -
红烧肉
57339173人看过 -
糖醋藕片
7397667人看过 -
红豆芋圆
21701人看过 -
凉拌腐竹#做道懒人菜，轻松享假期#
20656596人看过 -
夏日炎炎之红豆芋圆番薯圆西米露糖水
279168人看过
