生日蛋糕
为儿子准备的生日礼物
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步骤1/6
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十寸戚风蛋糕提前烤好，晾凉备用（可以参考十寸戚风蛋糕做法）
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步骤2/6
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从冰箱冷藏室取出淡奶油，称500g，取80g糖粉，用打蛋器低速打发淡奶油。
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步骤3/6
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这是打发后的奶油用来抹面，不用太硬的！
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步骤4/6
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技术太差，抹蛋糕感觉像是泥瓦匠在糊墙
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步骤5/6
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用抹面剩下的奶油继续打发一小会儿，比较硬挺时就可以裱花了，再装饰点水果，巧克力豆就行了！可以根据大家口味自行搭配！
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最后一步
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一大块很快被分完了
希望儿子快乐成长
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-04
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