好吃正宗的大酱汤
实在实在懒得做菜的时候,或者前一天晚上喝酒难受的时候,必做的一道菜
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步骤1/6
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好吃正宗的大酱汤~要开始了
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步骤2/6
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【准备材料】白萝卜(50g)和角瓜(1/5个)切片;洋葱(1/2)切块【切薄点可以缩短料理时间哦~】香菇2个切条;大葱(1/4)青红辣椒(1个)切薄片;豆腐(1/2块)切块
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步骤3/6
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【开火】砂锅里放入(1/3勺)芝麻油;倒入准备好的牛肉(100个)翻炒;放入萝卜翻炒后倒入淘米水(2碗);
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步骤4/6
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加入韩国大酱(2勺);辣椒面(1/2勺);大蒜(1/3勺)盖上盖子,煮煮煮~
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步骤5/6
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萝卜差不多熟了会浮起来 这个时候把洋葱、角瓜、香菇统统放进去~再煮一小会儿……最后放入豆腐、大葱、小辣椒【结束】~
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最后一步
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香喷喷的韩国大酱汤!!完成啦~!!
蔬菜可以按照自家冰箱里闲置的食材来代替,辣椒最好用辣一些的,我一般用细长超辣的那一款~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-04
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