花生红糖老婆饼
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步骤1/10
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水油皮所有材料拌均,揉成团,醒30分
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步骤2/10
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酥油皮所有材料拌均,揉成团,醒30分
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步骤3/10
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水油皮分成十个小剂子包住酥油皮,揉成团。
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步骤4/10
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压平,擀成片。
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步骤5/10
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包入馅
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步骤6/10
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收口
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步骤7/10
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压平,用刀划几道口,
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步骤8/10
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刷上蛋黄液,烤箱预热5分,180度,看个人烤箱而定
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步骤9/10
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馅料做法:红糖加水入小锅煮开,放入糯粉拌均后关火,再加入花生碎熟芝麻拌均。
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最后一步
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时间有点长,最好25分,温度在175,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-04
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