是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

茭白丝炒肉丝（产后）的做法

点击查看大图

茭白丝炒肉丝（产后）

浏览 3.0万 · 收藏 137

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

茭白以丰富的营养价值而被誉为“水中参”，其质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒；具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效；还有补虚健体以及美容减肥的功效。

食材清单加入采购清单

10分钟左右

茭白 500g

、

五花肉 100g

、

青椒 200g

、

老抽适量

、

生抽适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6
茭白切丝（我切了两个茭白）
步骤2/6 点击查看大图
葱切丝姜切丝
步骤3/6 点击查看大图
切肉丝用少量老抽腌10分钟
步骤4/6 点击查看大图
锅里放油（油温开始不要太高，要中火）放入葱丝，姜丝放入肉丝炒一会儿（大约一分钟）
步骤5/6
放入茭白和青椒（同时就行，不用分先后）加入适量盐，转大火。炒一会儿（估计3分钟吧）能看到茭白变软
最后一步点击查看大图
出锅啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-04

换个做法

茭白丝炒肉丝的其他做法

茭白丝炒肉丝的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹罗氏虾松茸素食丝瓜更多

茭白丝炒肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许