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鸡丝炒尖椒的做法

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鸡丝炒尖椒

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简单又下饭的一道菜，辣味可以勾起食欲，吃着吃着就吃多了

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10分钟左右 | 切墩(初级)

尖椒 3个

、

鸡胸肉 100g

、

盐适量

、

生抽适量

、

蒜 3瓣

、

花椒适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
尖椒洗净切丝备用
步骤2/5 点击查看大图
鸡胸肉切成丝，放适量淀粉和生抽腌几分钟，这样肉入味而且口感鲜嫩
步骤3/5 点击查看大图
热油锅，放适量花椒
步骤4/5 点击查看大图
待花椒开始爆时加入鸡丝翻炒到八成熟
最后一步点击查看大图
再加入尖椒翻炒三分钟左右，加适量盐和生抽调味。最后放蒜末爆香后出锅即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-04

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