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排骨玉河汤粉面

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Echo小满

有段时间早餐非常没有胃口，不知道吃什么，刚好家里有排骨和玉米，索性采用一石二鸟之际，早上就炖好玉米排骨汤，利用汤汁做面汤。剩下的作为中午的一道菜，方面利索。我排骨一定先过水煮把脏东西排除来，然后你就可以直接和玉米炖，我有时候会先油炸下排骨，更香更有食欲。然后在和玉米炖，放点料酒，酱油，大葱，姜片，盐等等。其他你有什么喜欢的配料可以一起和排骨玉米汤一起炖，香菇木耳等。随自己来，怎么舒服怎么方面自己来。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
排骨 250g
、
油 适量
、
料酒 2-4勺
、
酱油 2-3勺
、
醋 1勺
、
白砂糖 0.5勺
、
姜片 少许
、
玉米 2-3棵
、
河粉 自己放，人口数不同，面量肯定不同
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士

我还加了一个鸭蛋，配料都随自己自由发挥。想到什么可以放什么。早餐最重要

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-05

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