筒子骨藕汤
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| 切墩(初级)
筒子骨
一根
、
藕
一根
烹饪步骤
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步骤1/4
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藕去皮，滚刀切成菱形。
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步骤2/4
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锅内放油加姜丝，焯过水的筒子骨炒香，加水煮开除去浮漂，转入电饭煲中，煮开。
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步骤3/4
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闷煮至汤为乳白色，骨边肉可穿透即可下藕。
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最后一步
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加胡萝卜，少许盐，胡椒，鸡精闷煮几分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-05
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