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上汤西兰花的做法

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上汤西兰花

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简单，快速！味道鲜美！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

西兰花 500g

、

皮蛋 1个

、

火腿肠 1根

、

姜片 2g

、

浓汤宝 1个

、

料酒 10ml

、

盐 3g

、

麻油 5ml

、

胡椒粉 1g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
西兰花切小朵，姜切小片，火腿肠和皮蛋切小块。
步骤2/5 点击查看大图
锅里加入清水和盐煮开！放入洗净的西兰花煮约1分钟后捞出，立即冲凉水冷却！
步骤3/5 点击查看大图
锅内放一小碗清水，放入浓汤宝，姜片以及火腿片煮开！
步骤4/5 点击查看大图
将西兰花和皮蛋放入锅中，添加少许料酒，煮约2分钟，出锅前加入胡椒粉和麻油炒匀即可！
最后一步点击查看大图
简单，味美！一个字！鲜！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-05

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