烤鸡
烤鸡相对来说是最简单的大菜,只要提前腌制好,做菜的时候只要放进烤箱,中间涂个蜂蜜就搞定了
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步骤1/6
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鸡用热水洗干净血水沥干水
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步骤2/6
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把葱姜切好,酱油料酒蚝油调成汁
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步骤3/6
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把全部调料除了蜂蜜加入
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步骤4/6
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戴一次性手套按摩3-5分钟,用保鲜袋装起来,放入冰箱冷藏或软冻过夜
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步骤5/6
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把烤鸡放入垫了锡纸的烤盘,烤箱预热到200度放入烤一个小时
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最后一步
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大概40分钟左右烤鸡表面开始焦黄,拿出来两面涂上蜂蜜
选土鸡的烤出来的口感更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-07
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