凉拌茭白（高笋）
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茭白的功效与作用 解热毒;除烦渴;利二便。主烦热;消渴;二便不通;黄疸;痢疾;热淋;目赤;乳汗不下;疮疡！这么好的东西今天换个口味吃！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将茭白放入开水中煮5分钟左右。
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步骤2/3
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用图所示的作料调制酱汁
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最后一步
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将煮熟的茭白拍破砌成小段淋上酱汁，再淋上葱油（即锅内放入少许油烧七成熟放入小葱即成葱油。）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-07
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