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青红萝卜猪骨汤的做法

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青红萝卜猪骨汤

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我老公特别喜欢喝这个汤、几乎每次都煲这个汤、味道很赞、

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1小时以上 | 配菜(中级)

猪骨 500g

、

蜜枣 2颗

、

南北杏 30粒

、

红萝卜 2条

、

青萝卜 1条

、

土豆 1个

、

姜 1小块

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好材料、去皮
步骤2/5 点击查看大图
切块、洗净待用
步骤3/5 点击查看大图
因为骨头卖完了、买的猪脚、有些人嫌腻、可以用其他骨头代替、去血水、再用冷水洗一下、
步骤4/5 点击查看大图
先放入骨头、待大火煮沸后再放入青红萝卜土豆蜜枣等材料（土豆可以不放、个人喜好）大火煮开、去掉浮沫、
最后一步点击查看大图
大火煮开、中火炖半小时、然后小火慢炖一个半小时、就可以喝了

小贴士

猪骨要用热水煮一下、去血水、建议亲们用砂锅煲汤、味道比其他锅好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-08

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