油炸鲜虾片
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步骤1/9
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首先准备好去头的海虾10个。
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步骤2/9
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再把虾去壳去沙线开背。
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步骤3/9
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可以准备好鸡蛋,我只用了一个蛋清就可以了。
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步骤4/9
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把备好的虾用精盐料酒炜一下,在放上蛋清。还可以放入喜欢的孜然粉或者咖喱粉或者黑胡椒等。
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步骤5/9
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把面包屑裹在虾上,按压平成虾片状这样好加面包片里。
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步骤6/9
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备好面包片涂上沙司酱。
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步骤7/9
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还可以把沙拉酱放入面包片上。味道也不错哦!
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步骤8/9
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油锅热了可以放入虾片依次炸熟。
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最后一步
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好了,美味的鲜虾片出锅了。你也来学做吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-09
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