蒜蓉粉丝蒸鱼片
浏览 6.5万 · 收藏 414 · 学做 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
做法:草鱼切片,蒜头切末,指天椒切小段,姜切末葱切丝,粉丝提前泡一个钟,草鱼片用姜末,葱,生粉,辣椒,少量生抽,生粉,盐,油,鸡精拌均腌制十几分钟 锅里热油,倒入蒜头小火热至微黄备用;泡好的粉丝铺在盘底加入少量水防止粉丝干硬,再把腌好的鱼片铺在粉丝上,再淋上热好的蒜头(油不下) 锅里烧开水,把鱼放上去蒸10分钟,最后撒上葱丝,再把热好的蒜头油加热淋上去即可
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-09
换个做法
蒜蓉粉丝蒸鱼片的其他做法
蒜蓉粉丝蒸鱼片的相关分类
蒜蓉粉丝蒸鱼片的相关推荐
-
酱棒骨
155432人看过 -
酱棒骨
733397人看过 -
迷迭香煎羊排
500563人看过 -
卤花生毛豆#夏天夜宵High起来!#
776201人看过 -
吃鲜儿-白灼小白管
149997人看过 -
#冬季滋补花样吃法#解馋过瘾的酱肘子酱猪蹄
176804人看过 -
#秋日养生这样吃#酱肘子
124681人看过 -
#开启观赛嗨吃局#我妈做了十几年的炒土豆粉,巨好吃!
99727人看过 -
#放假请来我的家乡吃#红烧带鱼
272493人看过 -
酱肉包子
148897人看过 -
干锅鸡翅虾【孔老师教做菜】
866529人看过 -
肉段烧茄子
1593010人看过