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上汤芦笋的做法

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上汤芦笋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

培根 2片

、

芦笋 12根

、

蒜蓉 3颗

、

枸杞 7颗

、

咸蛋黄 1颗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备材料:熟的咸蛋取黄压碎，蒜蓉，培根切小块，枸杞泡下水备用。
步骤2/5 点击查看大图
芦笋削削皮，斜刀切备用。
步骤3/5 点击查看大图
锅里起热水加油焯芦笋两分钟捞出备用
步骤4/5 点击查看大图
起油锅，下蒜蓉爆香，下咸蛋黄小火炒至冒泡加培根翻炒半分钟，下高汤(没有可以用白开水或者浓汤宝)煮开，放入枸杞，煮一分钟再下芦笋。
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装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-09

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