红糖糯米莲藕
藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用,与糯米同食,可以补中益气、滋阴养血。
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步骤1/6
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藕去皮洗净。
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步骤2/6
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从藕一端切断,将泡发好的糯米塞入
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步骤3/6
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用牙签固定切断的藕面,放入装有清水的高压锅中。
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步骤4/6
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倒入红糖,压25分钟。
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步骤5/6
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捞出后泡在糖水里,待稍微凉一下,浇上蜂蜜或桂花糖味道会更好。
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最后一步
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成品。
红糖的量最好根据自己喜甜的程度添加。
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发布于 2016-10-10
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