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南瓜海鲜饭盅的做法

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南瓜海鲜饭盅

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做了竹筒饭还剩下一些米饭料，刚好家里有一个小南瓜，所以就把剩下的米饭料变身成了南瓜海鲜饭盅，味道也是好极了，糯糯的米饭，加上香甜的南瓜，入嘴还夹杂着橄露的香味，不错哦

食材清单加入采购清单

糯米 20g

、

香米 20g

、

鱿鱼 20g

、

虾仁 20g

、

花菇 1个

、

枸杞 10g

、

Gallo橄露橄榄油 30ml

、

盐 3g

、

生抽 2匙

、

胡椒粉 1g

、

南瓜 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
糯米和香米淘净后用清水浸泡半天，使米浸透心即可
步骤2/9 点击查看大图
然后将泡发好的花菇、虾仁和菜脯切丁，鱿鱼切成小块后和枸杞一起放入泡发好的米中，加入橄榄油、盐、生抽、胡椒粉
步骤3/9 点击查看大图
将南瓜去皮去瓤，开盖
步骤4/9 点击查看大图
将米料放入南瓜里，然后用竹叶包住，开口处用橡皮筋扎紧
步骤5/9 点击查看大图
然后蒸锅加足水，放入蒸锅中蒸100分钟
步骤6/9 点击查看大图
出锅
步骤7/9 点击查看大图
美味
步骤8/9 点击查看大图
大图一张
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不错

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-10

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