薯泥茄子卷
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步骤1/8
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土豆隔水蒸,筷子可以插到底即可,捣成泥,加入黑胡椒,马苏里拉奶酪,沙拉酱,搅拌
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步骤2/8
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茄子削成长条,薄一点,裹入土豆泥
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步骤3/8
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卷起,插入牙签,放入烤盘
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步骤4/8
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表面刷一层化了的黄油,放入烤盘,180度,十分钟左右
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步骤5/8
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浇上自己喜欢的酱汁,番茄酱/芥末酱/沙拉酱都可,
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步骤6/8
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摆盘
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步骤7/8
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摆盘
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最后一步
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摆盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-10
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