油菜炒豆泡
这是一道快速小炒,省时省力,营养价值非常高,经常吃的话可以降低血脂。油菜中含有大量红萝卜素和维生素C,可以增强机体免疫能力,油菜中所含的钙量在所有蔬菜中最高,它也含有大量的膳食纤维,豆腐泡中含有大量蛋白质,对人体特别好。
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步骤1/6
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准备好油豆腐泡
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步骤2/6
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锅中加入三勺花生油,油热后,加入葱姜花椒和干辣椒,炒出香味儿
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步骤3/6
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先把洗干净摘好的油菜倒入锅中,翻炒均匀
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步骤4/6
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油菜叶炒熟后加点食用盐和蒜末,加一勺味达美酱油,翻炒均匀
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步骤5/6
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出蒜香味后加入油豆腐泡,不断翻炒,豆腐泡入味后出锅即可
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最后一步
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味道还不错,简单营养
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-10
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