肉松蒸蛋羹
最适合小宝宝吃的蛋羹。
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡蛋一个加2倍于鸡蛋的凉白开搅散
-
步骤2/7
点击查看大图
用漏网过筛两遍使蛋液细腻
-
步骤3/7
点击查看大图
锅内加水烧开,把容器放入蒸热
-
步骤4/7
点击查看大图
慢慢把蛋液倒入
-
步骤5/7
点击查看大图
中小火蒸6-8分钟(锅盖不要盖严,这样蒸出的蛋羹不会起蜂窝)
-
步骤6/7
点击查看大图
小碗里加入生抽、香醋、香油调匀
-
最后一步
点击查看大图
取出蛋羹,上面淋入料汁撒上肉松即可
1、打好的蛋液过筛,可以去除泡沫。
2、蒸蛋羹的时间跟鸡蛋的温度有关,常温的时间短,冷藏的时间长。
3:蒸蛋羹不要用大火,以免蒸出蜂窝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-10
肉松蒸蛋羹的其他做法
肉松蒸蛋羹的相关分类
肉松蒸蛋羹的相关推荐
-
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6961059人看过 -
超嫩滑蒸蛋羹
144977人看过 -
胡萝卜炒牛肉丝-迷迭香
2164838人看过 -
#元宵节美食大赏# 比冰淇淋还好吃的巧克力脆皮汤圆
205198人看过 -
干拌荞麦面,美味又营养 #美食视频挑战赛#
2266446人看过 -
#秋天怎么吃#清蒸金鲳鱼
411775人看过 -
手工荠菜饺子
499139人看过 -
炒鸭肉
87959人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
863344人看过 -
温拌全贝,适合春日尝鲜的减脂温食 #春日尝鲜#
190228人看过 -
狗狗零食磨牙棒
195979人看过 -
肉松娃娃饭
9573人看过