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陶煲王砂锅焖虾的做法

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陶煲王砂锅焖虾

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各种虾都都喜欢吃，这种简单又好吃的方法怎么能错过呢

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鲜虾 500g

、

洋葱 1个

、

油适量

、

盐适量

、

生姜适量

、

大蒜适量

、

美味鲜适量

、

香菜适量

、

红椒 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
虾清洗赶紧后，倒点料酒稍微腌制下。洋葱、生姜、大蒜粒切片，红椒切片备用。
步骤2/9 点击查看大图
砂锅中加入适量的油，加入生姜片和大蒜片，轻煸出香味。
步骤3/9 点击查看大图
倒入切好的洋葱片继续煸炒，注意时间不宜过长。这款砂锅不是干烧800度的。
步骤4/9 点击查看大图
倒入清理好的虾。
步骤5/9 点击查看大图
加入适量的料酒，盐
步骤6/9 点击查看大图
最重要的一步就是，要在里面加入肉汤。肉汤哪里来呢，可以是做别的荤菜的汤。
步骤7/9 点击查看大图
倒入适量美味鲜，没有加味精哦，想加味精的话可以自己加点。
步骤8/9 点击查看大图
盖上锅盖继续焖3到5分钟就可以了。放上红椒段以及香菜点缀哦
最后一步点击查看大图
完成出锅开吃

小贴士

1，要做这道菜一定要提前准备肉汤，肉汤的量不要多，一小碗就够了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-11

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