海鲜蛤蜊意面
清爽的海鲜蛤蜊,激发出的层层鲜味,完全没有奶香的厚重油腻感,最适合国人口味的意面,非你莫属。
27克
97克
247克
1438
千卡
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步骤1/6
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蛤蜊提前泡水吐沙,洗干净,将原材料准备好。
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步骤2/6
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锅中加入油,温热后,加入蛤蜊,干白,蒜头和红辣椒片。
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步骤3/6
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盖上锅盖,焖5-7分钟,至蛤蜊全张口。
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步骤4/6
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深锅中烧开热水,加入适量海盐,煮意面至软即可。
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步骤5/6
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铛铛铛!意面凉了之后,加入蛤蜊锅中,搅拌均匀即可。
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最后一步
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装盘,开动,撒些意芹,清爽的一塌糊涂,鲜的眉毛掉下来!
蛤蜊一定要吐沙干净,提前浸泡冲洗。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-11
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