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风味黄油烤鸡翅（翅根）的做法

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风味黄油烤鸡翅（翅根）

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30-60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅（翅根） 6个

、

黄油 50g

、

香芹叶 20g

、

大蒜 7瓣

、

洋葱 1个

、

黑胡椒 15g

、

玫瑰盐 8g

、

锡纸盒 1个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
将大蒜拍成小块切成蒜末
步骤2/12 点击查看大图
将香芹叶剁碎
步骤3/12 点击查看大图
将黄油室温融化至变软
步骤4/12 点击查看大图
将黄油取出25克放入煎锅中火加热，放入香芹碎翻炒几下
步骤5/12 点击查看大图
将黄油香芹叶与大蒜混合
步骤6/12 点击查看大图
将鸡翅洗好沥干，用牙签在鸡翅肉上扎眼
步骤7/12 点击查看大图
准备喜马拉雅山玫瑰盐8克
步骤8/12 点击查看大图
将玫瑰盐均匀撒在鸡翅上，再撒入现磨黑胡椒15克，均匀搅拌。
步骤9/12 点击查看大图
将做好的香芹黄油取出50克均匀涂抹在鸡翅上腌制2-3小时
步骤10/12 点击查看大图
将洋葱铺切薄片铺在锡纸盒底部
步骤11/12 点击查看大图
腌制好的鸡翅放到洋葱上面
最后一步点击查看大图
烤箱预热200度，放入烤箱调制上下管加热230度烤30-40分钟。（中途翻面1-2次即可）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-11

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