土豆泥
-
步骤1/5
点击查看大图
将土豆削皮切2厘米厚片，放锅中加清水盖过土豆，加适量盐，盖盖大火煮
-
步骤2/5
点击查看大图
待土豆煮烂放小火，用勺子将土豆压成泥，顺着一个方向一直搅，这时土豆泥会滚跳出来，小心烫手
-
步骤3/5
点击查看大图
将土豆全压成泥，撒适量面粉，顺着一个方向搅防止粘锅
-
步骤4/5
点击查看大图
搅拌到土豆泥不软不硬差不多好了，关火，另起锅将切好的葱花用热油爆出香味浇在已好的土豆泥上（这一步可省），搅拌均匀就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
配上油泼辣子，油泼蒜泥，在炒一盘下饭菜就大功告成啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-11
土豆泥的其他做法
土豆泥的相关分类
土豆泥的相关推荐
-
土豆泥
17582人看过 -
#挪威三文鱼#挪威三文鱼寿司卷
135639人看过 -
简单快手嫩南瓜土豆饼
498032人看过 -
#美食新势力#白萝卜干炒肉
88262人看过 -
超简单的胡萝卜芝士焗焖土豆泥
29738人看过 -
烧烤版烤嫩豆腐
87556人看过 -
#夏日开胃餐#夏日烤烤羊排如何
143921人看过 -
土豆泥
17336人看过 -
土豆泥
17564人看过 -
萝卜干炒肉
171739人看过 -
土豆泥
19072人看过 -
护眼明目红椒四季豆炒猪肝
188013人看过
