秘制红烧牛肉
浏览 3.5万 · 收藏 277
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
牛肉加料酒飞水除血水和腥味。
-
步骤2/4
点击查看大图
我是飞完水后再切的,切的稍微大块点,因为牛肉在煮的过程中会萎缩。
-
步骤3/4
点击查看大图
加油,下葱姜蒜花椒炒一会儿加生抽和老抽把颜色调一下,有柱侯酱的加一点会更美味。
-
最后一步
点击查看大图
慢火炖四十分钟口感酥烂就好了。可以做牛肉面也可以下饭,很好吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-12
换个做法
红烧牛肉的其他做法
-
#秋日养生这样吃#川香红烧牛肉
-
#解锁山姆牛肉的秘密#山姆品质美国谷饲红烧牛肉
-
红烧牛肉(同理可以红烧其他的肉)
-
红烧牛肉这样做,每次吃一锅#中秋宴,名厨味#
-
#在家做出五星级牛排#红烧牛肉
-
#精品菜谱挑战赛#红烧牛肉炖大蒜
红烧牛肉的相关分类
红烧牛肉的相关推荐
-
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#味道绝绝子的炒鸡 米饭刺客
118582人看过 -
猪肉豆芽炖粉条
979912人看过 -
好吃到哭,超下饭的鱼香肉丝,配米饭绝绝子
34358人看过 -
超好吃的肉酱面绝绝子
18816人看过 -
#我心中的冬日限定#刮油减脂掉称汤!代替晚餐绝绝子
286099人看过 -
梅花肉串
302人看过 -
#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#家常玉子豆腐
12831人看过 -
奶白菜肉丸汤
388人看过 -
手指饼干
1991人看过 -
玫瑰荔枝酿
296人看过 -
#豪吉藤椒油真香来袭#凉拌牛肉
10767人看过 -
瀑布芝士牛扒包
2744人看过