炒粉丝
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步骤1/6
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圆白菜,胡萝卜,绿豆芽洗净,切成细丝
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步骤2/6
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葱蒜,辣椒切末,
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步骤3/6
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芝麻酱加盐、清水、酱油、醋调成一小碗稀稀的酱汁,把蒜末放进去
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步骤4/6
锅内放少量水,煮沸后入粉丝,大约六七分钟就能熟软,捞出控水
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步骤5/6
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干净锅内,放油,油热后,打鸡蛋,炒碎,拨置一边,放葱末辣椒爆香,放蔬菜翻炒
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最后一步
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倒入酱汁,烧开,倒入粉丝,粉丝把酱汁吸干后即可出锅
粉丝也可换成面条、凉皮等其他爱吃的东西。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-12
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