秋葵蛤蜊
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农家菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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水汆蛤蜊至开口
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步骤2/4
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挖出肉，挑出黑线。
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步骤3/4
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秋葵洗净，去蒂，切丁。
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最后一步
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热锅少油煸姜下蛤蜊肉，加料酒再倒入秋葵丁炒。倒入少量开水，中火煮2分钟左右加少量盐即可起锅装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-12
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